軽いクリームのふわふわロールケーキ
以前から気になっていた名古屋市昭和区にあるスイーツSacchoさんのロールケーキ。
初めて伺ったのですが、完全予約制だからなのか店舗には見慣れたケーキ屋さんのようなショーケースやレジなどは無く、一瞬間違えて裏口から厨房に入ってしまったのかと思ってしまうような店内でしたが、店員さんが優しく声を掛けて下さったので安心しました。
ロールケーキの感想は、まず甘いのが苦手な方でも食べやすそうな印象。生クリームは口当たりが軽く甘さも控えめ。スポンジはふわふわでこちらも甘さは控えめ。
クリームは上にも中にも沢山デコレーションされていますが、全くくどさは無く最後まで美味しく頂けました。
ロールケーキの他にもデコレーションケーキもやっているようで、誕生日やイベント時にはとても良いかと思います。
低糖質のロールケーキは試作中です。完成までしばらくお待ちください。
通常販売のケーキも甘さ控えめとなっております
ヤフーショッピングはこちら
登録すればお得に購入できます
イーパークスイーツガイド
0コメント